分類
酒莊
產區
葡萄品種
容量
酒精濃度
酒款介紹
No.12 紅寶石波特酒是繼 No.5 白波特酒後推出的同系列夢幻酒款， 是一款打破傳統紅寶石波特酒風格的創新佳釀。由於葡萄果實生長在高海拔地區，為了能完整保存新鮮度，採摘作業會在午夜 12 時進行，因此將酒款取名為 No.12。 相對輕盈的口感與豐沛果味，讓此款佳釀能夠自在與其他飲品搭配，同時也很適合單獨品飲。 葛拉漢酒廠以傳承 200 年的歷史、經驗與創新精神，成就了這款革新之作。
以葡萄牙著名的原生品種 :Touriga Nacional 釀製而成。酒液在紅寶石波特酒中進行低溫發酵，過程緩慢使葡萄得以保有其主要香氣。待甜度達標，隨即加入中性白蘭地 (酒精濃度77%)，使整體酒精濃度達到 19% 後便停止發酵。並成功保存酒液原有的香甜氣息。
品飲筆記
香氣 帶有覆盆子、草莓和草本香料的氣息。
口感 口感生動且集中，酸度沁爽宜人，並在口中延伸出香料與胡椒的風味。
